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Daring Destinations: 9 cities to travel outside of your comfort zone

Destinos Atrevidos: 9 ciudades para viajar fuera de tu zona de confort

¿Por qué simplemente irse de vacaciones cuando puede vivir una experiencia de viaje que le cambiará la vida? Para muchas personas, viajar es más que volver a visitar la misma playa todos los años o simplemente tachar lugares de una lista. Viajar es más bien un proceso transformador: uno de crecimiento personal al sumergirse en la cultura del destino.

Aunque puede ser una de las partes más difíciles de viajar, esforzarse más allá de su zona de confort probando cosas nuevas y desconocidas es crucial para aprovechar al máximo su viaje. ¡Hemos reunido las mejores ciudades para experimentar nuevas culturas, comidas y deportes extremos!

Acepta el choque cultural

Dubai, Emiratos Arabes Unidos

La cultura en los Emiratos Árabes Unidos es muy diferente a la del mundo occidental. Con una religión predominantemente musulmana y tradiciones impulsadas por la ley islámica, la cultura es mucho más conservadora en la vestimenta, las relaciones y el consumo de alcohol y drogas.

Código de vestimenta

Las mujeres locales suelen llevar un hijab (velo) tradicional y los hombres, un gutrah (tocado) para seguir las enseñanzas de la religión musulmana. Y aunque los visitantes no están sujetos a estos mismos estándares, no está permitido usar ropa reveladora en público. Asegúrese de usar pantalones al menos hasta la rodilla y que cubran sus hombros.

Al visitar mezquitas, es necesario llevar pantalones o vestidos que cubran los tobillos, mangas largas y un pañuelo en la cabeza para las mujeres. A menudo puedes alquilar un hijab en la mezquita antes de entrar. Los zapatos están prohibidos en las mezquitas.

En los complejos turísticos, hoteles, en la playa y en el desierto, el código de vestimenta suele ser más relajado. También se aceptan trajes de baño en la playa y en las piscinas. Como regla general, vaya a lo seguro y opte por vestirse con modestia.

Dinámica entre hombres y mujeres.

Las demostraciones públicas de afecto no están permitidas en los Emiratos Árabes Unidos. Esto incluye tomarse de la mano y abrazarse, y puede llevarte a la cárcel. Los hombres deben prepararse para las mujeres que evitan sentarse junto a ellos en público y los hombres a menudo se alejan de las mujeres por respeto a ellas.

También es ilegal que parejas no casadas compartan alojamiento. Pero como la industria del turismo es tan amplia en ciudades más liberales como Dubai, muchos hoteles harán la vista gorda ante esta ley. En el check-in, se le pedirá que muestre su pasaporte, pero tener apellidos diferentes no será un indicio claro porque las mujeres casadas a menudo conservan sus apellidos. Pero aún así debes tener precaución, porque si se descubre, esto está penado por la ley.

Además, en todo Oriente Medio la homosexualidad está prohibida y castigada con la muerte. La realidad para los turistas homosexuales es que es poco probable que encuentren problemas siempre que se evite el PDA (similar a las parejas de sexos opuestos) y se soliciten dos camas individuales en lugar de una tamaño queen o king.

Consumo de alcohol y drogas.

Como país mayoritariamente seco, es ilegal beber o estar bajo la influencia del alcohol en público en los EAU. El consumo de alcohol sólo es legal para los no musulmanes en restaurantes, pubs, discotecas o lugares privados autorizados.

Hasta el verano de 2019, los no residentes no podían comprar alcohol en una licorería. Dubai y Abu Dhabi ahora ofrecen una licencia de alcohol gratuita de 30 días para turistas no musulmanes y mayores de 21 años. Simplemente visite cualquier tienda MMI con su pasaporte y firme un formulario confirmando que es un turista y que seguirá sus reglas, que incluyen: no consumo en lugares públicos, no conducir bajo los efectos del alcohol, no estar en estado de ebriedad en lugares públicos y portar el permiso en todo momento.

Los Emiratos Árabes Unidos también tienen una política antidrogas muy estricta y de tolerancia cero y realizan búsquedas exhaustivas en sus aeropuertos. Esta ley incluye medicamentos recetados o de venta libre, como los que contienen codeína. El Ministerio de Salud de los EAU exige ahora que los turistas obtengan una aprobación en línea para llevar medicamentos antes de ingresar al país. ¡Vaya a lo seguro y lleve una nota del médico!

Nueva Delhi, India

Hay un dicho que dice: "Si quieres transformarte, ve a la India", y no podría ser más cierto. Uno no sólo visita la India, sino que la experimenta en lo que los occidentales pueden describir como una sobrecarga sensorial.

Caminos caóticos

Probablemente no esté conduciendo por el lado izquierdo de la carretera a través de las carreteras desordenadas de la India. Sin embargo, incluso un viaje en taxi puede ser una experiencia inquietante. Los vehículos más pequeños deben ceder el paso a los más grandes, los conductores zigzaguean por la carretera, adelantan por ambos lados y cortan el paso a otros vehículos en las rotondas.

Para cruzar una calle como peatón, normalmente tendrás que caminar frente al tráfico que viene en sentido contrario. Sin embargo, no se preocupe demasiado, ya que los conductores están acostumbrados a esto y se detendrán. Luce confiado, sigue la corriente y sigue a todos los que cruzan la calle al mismo tiempo. También son comunes los caminos sin asfaltar, los caminos llenos de baches y los caminos parcialmente excavados, así que tenga cuidado.

Basura y contaminación

India es un país hermoso, pero bastante sucio. Gurugram, un suburbio de la capital india, Nueva Delhi, es la ciudad más contaminada del mundo. Y 22 de 30 de las ciudades más contaminadas también se encuentran en la India (!!!). Las emisiones industriales y vehiculares han provocado que la contaminación aumente y se añaden 1.400 nuevos vehículos a las carreteras de Delhi diariamente.

Los efectos sobre la salud son asombrosos. Hay más personas que mueren de asma en la India que en cualquier otro lugar del mundo y la contaminación del aire es la quinta causa de muerte en la India.

Falta de espacio personal y privacidad.

Con una población de 1.339 millones, la India tiene 4 veces la población de los EE.UU. y un tercio de su tamaño. No se ofenda si alguien se acerca demasiado a usted cuando le habla, o si la gente se aprieta tranquilamente contra usted en un transporte público lleno de gente. Con una población tan grande, no comparten el mismo concepto de espacio personal que los occidentales.

Tampoco siguen realmente la práctica de hacer fila. Ya sea que estés subiendo a un tren o a un ascensor, normalmente no hay ton ni son. Si estás haciendo cola para algo, no dejes ningún espacio delante de ti para evitar que la gente se baje. Especialmente si se dan cuenta de que eres extranjero, te empujarán y se interrumpirán en la fila. Así que mantén tu posición.

Si esto le preocupa, manténgase alejado de Chandni Chowk (Plaza de la Luz de la Luna) en la Vieja Delhi, una zona de mercado caótica y abarrotada repleta de vendedores que compiten por el espacio entre compradores codiciosos.

Shanghai, China

Con una gran población en un espacio compacto, China puede resultar abrumadora para quienes la visitan por primera vez. Dependiendo de cómo elijas sumergirte en la cultura china, es probable que en algún momento te golpee un choque cultural, ya sea tan pronto como aterrice tu avión o cuando estés en medio de grandes multitudes.

Barrera del idioma

Como estadounidenses, tendemos a asumir (y esperar) que en todas partes se hable inglés. Muy falso e injusto. Sólo alrededor del 7% de la población en China lo hace. Los taxistas no hablan inglés, salvo saludos muy básicos. Los carteles de las calles y el transporte público están escritos en chino.

Fascinación por los extranjeros

No te sorprendas si grupos o familias chinas te piden posar para una foto contigo, especialmente si eres rubia o de piel clara. Algunas personas incluso pueden tomar fotografías sin preguntarte primero.

Señalar suele ir acompañado de la palabra laowai, que significa "viejo forastero". No te ofendas; la gente generalmente siente curiosidad. ¡Sé amigable y tómalo como un cumplido!

Comiendo

En las culturas occidentales nos han enseñado a limpiar nuestros platos durante la cena, pero en China, comer todo lo que sirven es una señal de que todavía tienes hambre, lo que puede ofender a tu anfitrión y hacer que se amontone más comida en tu plato. También es común oírlo sólo con las manos.

Baño 

Muchas veces, los baños en China serán un agujero en el suelo. Prepárate para ponerte en cuclillas. Además, no hay papel higiénico en los baños. Tendrás que traer el tuyo o, a veces, habrá papel higiénico cuando entres al baño.

Salta más allá de tus límites físicos

Queenstown, Nueva Zelanda

Queenstown es apodada la "Capital Mundial de la Aventura" y por razones obvias. Encuentre actividades llenas de adrenalina para todos los que buscan emociones fuertes, desde aventuras muy por encima de las nubes, en el agua o en la tierra. Empaca tu visita con:

Además, las vistas de imponentes montañas, colinas y aguas azules son espectaculares.

Entrelagos, Suiza

¡Una aventura alpina suiza! Un poco más frío y nevado, pero igualmente hermoso como lugar para disfrutar de todos los deportes extremos que tu cuerpo lleno de adrenalina puede soportar. Rodeado de las impresionantes vistas de los Alpes de Berna, este pueblo de montaña ofrece todo lo que el buscador de emociones podría pedir.

Whistler, Canadá

Mejor conocida como estación de esquí, ¡pero igual de divertida durante el verano! Este pueblo peatonal se encuentra al pie de Whistler y Blackcomb Mountain y ofrece toneladas de actividades de aventura como:

¡Prácticamente un parque infantil gigante para niños grandes!

Pruebe su forma de salir de su zona de confort culinario

Reikiavik, Islandia

El festival anual Þorrablót, una gran fiesta que se celebra el cuarto mes del calendario pagano islandés (desde mediados de enero hasta mediados de febrero), ofrece muchos platos únicos. La tradición Þorrablót, una celebración de origen pagano, revivió en el siglo XIX.

Los islandeses se reúnen y se deleitan con comidas que eran tradicionales en el campo islandés pero que desaparecieron con la urbanización. Eche un vistazo usted mismo a los alimentos peculiares que son un alimento básico de cada þorrablót:

tiburón fermentado

El hákarl o tiburón seco fermentado tiene un olor distintivo a amoníaco y sabe a queso fuerte. Hákarl se elabora enterrando el tiburón bajo tierra y luego colgándolo para que se seque durante meses. Un manjar infame en Islandia por razones obvias, a menudo acompañado de tragos del fuerte espíritu de brennivin.

Puedes degustarlo en: el restaurante Islenski Barinn o en el mercadillo de Kolaportid en el centro de Reykjavík. Podrás comprobar por ti mismo cómo se prepara tradicionalmente el hákarl con una visita al Museo del Tiburón Bjarnarhöfn.

Pescado seco

Harðfiskur es muy popular entre los islandeses, incluso fuera de la festiva de Þorrablót . Piense en una cecina de pescado picante cubierta con mantequilla para suavizarla. Bonificación: es muy rico en proteínas

Cabeza de oveja ahumada

Svið es otro plato tradicional que se come durante todo el año y no es un gran gusto adquirido una vez que superas el shock inicial de ver una cabeza de oveja en tu plato. Para preparar svið, la cabeza de oveja se corta por la mitad, se chamusca para quitarle el pelaje y se hierve. Se come de todo excepto el cerebro: lengua, globos oculares y todo.

Pruébalo en la cafetería The Fljótt og Gott en la principal terminal de autobuses de Reikiavik. Este plato se originó en la antigüedad, cuando no se permitía desperdiciar ninguna parte del animal.

También puedes utilizar viðasulta o mermelada de cabeza de oveja para untar el pan. Se elabora cortando la carne de cabezas de oveja cocidas, presionándola en moldes y luego enfriándola. ¡Delicioso!

Testículos de carnero agrio

Súrsaðir hrútspungar… difícil de decir, más difícil de comer. Los testículos del carnero se lavan, se hierven, se prensan en moldes y se curan con ácido láctico. El resultado final es una hogaza de testículos de carnero agrio. ¡Buen provecho!

Tokio, Japón

¡Ojalá tengas un estómago fuerte para este! Piense en el factor miedo: edición alimentaria. ¡Ninguna parte del animal se desperdicia!

Sashimi De Carne De Caballo

¿Qué tan apetitosa suena la “carne de flor de cerezo”? El basashi es carne de caballo cruda en rodajas finas y una especialidad que se encuentra en la mayoría de los restaurantes de sushi en Japón.

Saco de esperma de pescado

Shirako en japonés significa "niños blancos", pero se refiere a la glándula prostática llena de esperma de bacalao, rape o pez globo. Parecen cerebros pequeños y tienen un sabor dulce y cremoso, parecido al del pudín. Se disfruta en los meses de invierno, especialmente en el norte de Japón.

Huevo crudo

Salmonella ¿quién? En Japón es normal comer huevos crudos, o nama tamago encima de arroz o como salsa para ollas calientes. Los huevos japoneses llegan mucho antes al mercado que en los lugares occidentales, ya que las distancias de envío son más cortas. Pero la razón principal por la que son seguros para comer es que la barrera protectora natural contra los gérmenes del huevo no se elimina de la cáscara al lavarlo, como ocurre con los huevos occidentales.

vísceras fritas

Horumonyaki son las entrañas asadas o fritas. La parte del animal se deja como sobras o se le da al perro, pero los japoneses no se oponen a comer las entrañas. En el horumonyaki, se fríe en la barbacoa una mezcla de intestinos delgado y grueso y estómagos de varios animales para obtener lo que comúnmente se conoce como un alimento para "reforzar la resistencia".

Manila, Filipinas

embrión de pato

La icónica comida callejera filipina de Balut es un embrión de pato fertilizado que ha sido hervido y cubierto con vinagre o sal. Se dice que tiene un sabor similar al de un huevo normal, pero al ver un ave no desarrollada (a veces con plumas y pico), es posible que te sientas aprensivo.

guiso de sangre

El dinuguan se elabora con carne cocida a fuego lento con despojos (riñones, intestinos, pulmones, corazón, orejas y hocico) en una salsa de sangre de cerdo aromatizada con ajo, guindilla y vinagre. ¡Mmm!

grillos

Los grillos se cocinan en salsa de soja, sal y vinagre. Los concursos de comer camaro son una atracción local en Pampanga, donde se sirve tradicionalmente el plato. Los grillos, que surgen estacionalmente, son crujientes y ligeramente dulces.

Pies de cerdo

La pata crujiente son patas o codillos de cerdo que se hierven y luego se fríen. Servido con una salsa de vinagre de soja, este plato puede ser un refrigerio o un aperitivo.

Estofado de carne de perro

La asocena, hecha de carne de perro, se marina antes de freírla y luego se cocina en salsa de tomate, con hígado untado mezclado. ¡Pobre Fido!

Pinikpikan na manok

Un pollo vivo es golpeado hasta morir con un palo para magullar la piel y sacar la sangre a la superficie. Se dice que esto ablanda la carne, haciéndola más sabrosa. Se le quitan las plumas quemándola y luego se hierve con sal y carne de cerdo curada. No apto para estómagos sensibles ;)

Esperamos que esta guía abra su mente, cuerpo y alma para aceptar experiencias nuevas, a menudo incómodas, pero que le cambiarán la vida en todo el mundo.


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